كتبت :مروة امين
المقادير
لحمة مسلوقة
توم
طماطم
ملح
خل
رز
الطريقة
للرز
هنحط سمنة وتوم مفروم وبعدها هننزل بالرز ونحط الملح والشوربة واما يشرب مايته نوطي عليه
للصلصة :هنحط سمنة وتوم اول ماريحة التوم تطلع هنحط الخل وبعده نضيف الصلصة وملح وفلفل .
الشوربة : هنحط م ك من السمنة وفص من المستكة ونضيف لسان العصفور اما ياخد لون نضيف الشوربة اما يغلي نطفي عليها ونغطيها
للعيش :هنقص العيش بالمقص ونتبله بملح وفلفل وسمنة ونشوحه عال نار لحد مايتحمص وممكن ندخله الفرن