المحطة جريدة إليكترونية شاملة
أكد المشاركون بصالون تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين أن مكافحة هدر الطعام وتقليل الفاقد منه يبدأ من الأسرة المصرية، مشيرين إلى أن مشروع قانون مكافحة هدر الطعام يتدخل تشريعيا بإجراءات تحفيزية للمؤسسات على تقليل هدر الطعام.
جاء ذلك خلال صالون تنسيقية شباب الأحزاب الذي أدارته النائبة نشوى الشريف الأحد بعنوان “قانون مكافحة إهدار الطعام .. سياسات جديدة لمواجهة الأزمة”، بمشاركة الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة العامة لسلامة الغذاء، ومحسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام، ومحمد عامر، وكيل وزارة السياحة، والنائبة أميرة صابر عضو مجلس النواب عن تنسيقية شباب الأحزاب.
وشدد الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء، على ضرورة مكافحة ظاهرة تزايد إهدار الطعام، حيث أن 30% من الطعام في العالم مهدر، وهي نسبة تكفي لسد جوع أكثر من مليار شخص حول العالم.
