فوائد قشر الليمون

كتبت فاطمة السيد

1- غني بمضادات الأكسدة :
قشور الليمون غنية جداً بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات صحية عديدة، مثل فيتامين D، C وتقلل مضادات الأكسدةالفلافونويدية، مثل D-limonene الموجود بوفرة في قشور الليمون، من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكر من النوع الثاني
كما أن D-limonene يبطئ الشيخوخة ويؤخر علاماتها المرتبطة بالقدرات البدنية
وتجب الإشارة إلى أن فيتامين Dالموجود في قشر الليمون يعتبر مضاداً قوياً للأكسدة، ويعزز أيضاً صحة المناعة

2- يعزز صحة القلب ؛

إن مركبات مثل الفلافونويد وفيتامين (ج) والبكتين، وهي الألياف الرئيسية في قشر الليمون، التي قد تقلل من مخاطر إصابتك بأمراض القلببنسبة تصل إلى 5%، وأيضًا خفض نسبة السكر والدهون الثلاثية في الدم، إضافة للتقليل من مستويات الكوليسترول الضار، وساعد فيزيادة الكوليسترول الصحي

3- صحة الفم ونظافته :

تحتوي قشور الليمون على بعض المواد المضادة للبكتيريا، التي تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة،
كما أن مستخلص قشر الليمون يكافح نشاط بكتيريا الفم

4- غني بالكالسيوم والبوتاسيوم :

تحتوي قشور الليمون على نسب كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم، التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، إذ يعزز الكالسيوم قوة العظاموالتواصل الخلوي، فيما يعمل البوتاسيوم على تحسين صحة خلايا الجسم وتواصلها بشكل صحيح

5- يعالج اضطرابات الهضم :

بسبب وجود كميات كبيرة من الألياف في قشر الليمون، فإنه يعتبر فعالاً للحفاظ على المسار الهضمي، كما أن تناول قشر الليمون يعززصحة الجهاز الهضمي، ويعالج العديد من الاضطرابات المرتبطة بالمعدة والأمعاء .