المحطة جريدة إليكترونية شاملة
كتبت شيماء رشاد
المقادير:
½ك دقيق سميد
كوب الا¼لبن
كوب الا ¼سكر
كوب الا ¼سمن بلدي
٣معالق جوز هند ناعم
٣معالق شربات تقيل او عسل نحل او جلوكوز
معلقة ص بكنج بودر
الطريقة
هنقلب المكونات الجافة السميد وجوز الهند والبكنج بودر مع بعض
وهنقلب السمنة واللبن والسكر والشربات التقيل مع بعض وهندفيهم ع النار
بعدين نخلطهم بالمكونات الجافة
وندخلها فرن يكون سخن ١٨٠درجة ونجهز الشربات
ملحوظة الشربات يكون سخن وخفيف
والبسبوسة تكون سخنة
وبالهنا والشفا
