أرشيف الوسم : البسبوسة

 كتبت شيماء رشاد المقادير: ½ك دقيق سميد كوب الا¼لبن كوب الا ¼سكر كوب الا ¼سمن بلدي ٣معالق جوز هند ناعم ٣معالق شربات تقيل او عسل نحل او جلوكوز معلقة ص بكنج بودر الطريقة هنقلب المكونات الجافة السميد وجوز الهند والبكنج بودر مع بعض وهنقلب السمنة واللبن والسكر والشربات التقيل مع بعض وهندفيهم ع النار بعدين نخلطهم بالمكونات الجافة وندخلها فرن …

كتبت زينب ياسر نصف كيلو سميد بسبوسه كوب سكر كوب لبن كوب الا ربع سمنه ربع كوب ماء م ك عسل جلوكوز الشربات كوب ونصف سكر ٢ كوب ماء حطي السكر والمايه والعسل الجلوكوز علي النار لحد مايتكرمل وبعدين حطي السمنه واللبن واحده واحده مع التقليب تغلي ابعديها من علي النار وحطي السميد وقلبيهم سوا ادهني الصينيه سمنه وحطي خليط …