وصفة الفراخ المشوية

 

كتبت:مروة امين

المقادير

بصل

طماطم

فلفل اخضر

فلفل حار

زعتر

ملح

فلفل اسود

السبع بهارات

عصير ليمون

خل

توم بودر

حبهان

كسبرة

الطريقة

في الخلاط هنحط كل المكونات ومعاهم كوبين من الماء ونضربهم ونضيفهم عال فراخ ونسيبها ف التتبيله مش اقل من ست ساعات