أرشيف الوسم : سجق

أخبار المحطة المقادير – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – البصل : 1 حبة (مبشور خشن) – النقانق : 6 قطع – الجزر : 1 حبة (مبشور خشن) – الكوسا : 2 حبة (مبشورة خشن) – جبن موزاريلا : كوب – دقيق : نصف كوب – حليب : كوب ونصف – البيض : 3 حبات – ملح : حسب …

كتبت :مروة امين المقادير نص كيلو من السجق _فلفل اخضر _طماطم _بصل_بطاطس مقليه _جبنة موزاريلا الطريقة في حلة عال نار هننزل بالسجق ونضفله نص كوباية ماء واما يستوي هنحمره ونضيف بصل جوليان وفلفل اخضر وطماطم وملح بسيط وفلفل هنجهز بايركس وهنحط فيه البطاطس المقليه ونضيف السجق وبعده الموزاريلا وعال فرن