مطبخ المحطة المقادير: 3 أكواب دقيق كوب لبن كوب ماء 3 بيضات ملعقتين كبيرتين زيت ملح، كمون، فلفل أسود حسب الرغبة أحضرى الخلاط الكهربائى وضعى جميع المقادير داخله واخلطيها جيدًا ثم ضعيها فى طبق كبير. أحضرى مقلاة مناسبة وادهنيها بالقليل من الزيت ثم ضعيها على نار هادئة وصبى خليط الكريب بالمغرفة داخلها لعمل قطع الكريب بحيث تكون …
أكمل القراءة »
كتب محمود عبده الشريف انطلاقا من توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بشن حملات علي المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامه الأغذية المقدمة للمواطنين . شنت محافظة الجيزة من خلال حي الطالبية وإدارات البيئة والطب البيطري و التموين ومراقبة الصحة والتغذية بالإدارة الصحية حملات مكبرة علي المطاعم والمحلات والأسواق لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات المعروضة للمواطنين وضبط المخالفات وذلك بالمطاعم بشارع …
أكمل القراءة »
المحطة جريدة إليكترونية شاملة