google-site-verification=e2DmWX0gwfReVFQpzcu4ly1zLPF-RUvuc6uHqoZo_ik

أرشيف الوسم : طهيها

خضروات طهيها يضاعف من قيمتها الغذائية

كتبت فاطمة السيد   لطالما سمعنا أن طهي الخضروات، يُفقدها قيمتها الغذائية التي نرغب باكتسابها، خصوصاً أننا نأكلها لجني فوائدها، والحصول على نظام صحي متوازن ،لكن هناك بعض الخضروات التي يجب طهيها لتحقيق الاستفادة المثلى منها، والحصول على كامل الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها، وإليك بعضاً منها :     1- السبانخ : السبانخ مليئة بالحديد ،المغنيسيوم ،الكالسيوم والزنك، لكن هذه …

أكمل القراءة »