أخبار المحطة المقادير – لحم مفروم : – بقسماط : 2 ملعقة كبيرة – شطة مجروشة : ملعقة صغيرة – بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم) – الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) – ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط جيداً حتى تتمازج المكونات. قومي بإضافة الملح والشطة والبقدونس والثوم المهروس وامزجي جيداً. إبدأي بتشكيل …
أكمل القراءة »