سماح إبراهيم من المعروف أن اللحوم ، وخاصة كبيرة السن ، تحتاج لوقت طويل قد يصل لساعة ونصف لتنضج ومع ذلك يظل اللحم الكبير قاسي .كذلك اللوبيا الحمص و جميع والبقوليات الأخرى تحتاج لساعة وقد تزيد حتى تنضج وهذا يعتبر إستهلاك للغاز ومعاناة إذن فما الحل؟!! الحل العجيب :-نضع حبه نواة نواة تمر نظيفة مع مرق اللحمة ثم أغلقي الغطاء …
أكمل القراءة »