المحطة جريدة إليكترونية شاملة
سماح ابراهيم
شنت مديرية الصحة بأسيوط حملة مكبرة من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والرقابة على المنشآت الغذائية والنوادي والكافيهات والمطاعم خلال أيام عيد الفطر المبارك وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق تزامنا مع موسم عيد الفطر المبارك، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحه بأسيوط، أنه خلال الحملة، تم المرور على 38 منشآة غذائية مابين نوادي ومطاعم ومحلات بيع لحوم ودواجن وجزارة، وأسفرت جهود الحملة عن مخاطبة مجالس المدن بغلق 4 منشآت لعدم حصولها علي ترخيص وعدم استيفاءها للاشتراطات الصحية كما تم تحرير 14 محضر نظافة عامة للمحلات الغير مستوفاه للاشتراطات الصحية وعدم اهتمامها بالنظافة العامة بالإضافة إلى تحرير 22 محضر للعاملين الغير حاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بأسيوط، أنه تم إعدام 85 كيلو لحوم وشاورمة غير محتفظة بخواصها الطبيعية واعدام 50 كيلو ايس كريم و 40 كيلو فاكهة و100 لتر زيوت مستخدمة بالمطاعم وغير صالحة للاستهلاك البشري.
وأشار الدكتور احمد سيد موسي وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية بأسيوط، أن إدارة مراقبه الأغذية وضعت خطه شملت قيام مكاتب الأغذية بجميع إدارات اسيوط بالمرور على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين ، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود أية ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وفقا لخطة التأمين الطبي خلال أيام الأعياد
