“السبع سواقي” 

كتبت سلوي محسن

بالرغم من أن الفيوم بها العديد من المزارات السياحيه مثل بحيرة قارون وعين سيلين وعين الشاعر ووادي الريان إلا إنها قد إشتهرت بالسبع سواقي أو سواقي الهدير.. والتي يزيد عمرها على ٢٠٠٠ عام وتم إبتكارها في العصر البطلمي بعد أن إتجه المصري القديم إلى الزراعة.. وقد إشتهرت الفيوم بأنها بلد السبع سواقي والتي جلبت السياحة للمحافظة ولأن الفيوم تختلف عن باقي المحافظات فهي المحافظه الوحيده التي تعتبر منخفض ولحاجتهم لري أراضيهم من منسوب أدنى إلى منسوب أعلى كان يجب التفكير في وسيله لرفع الماء إلى الأرض الزراعيه فاستغل البطالمة شلالات بحر يوسف في دفع سواقي الهدير أو السبع سواقي لتجلب المياه من أسفل إلى أعلى بفعل قوة دفع المياة..