المحطة جريدة إليكترونية شاملة
سماح إبراهيم يعد البيض المالح الذي يستخرج من بطارخ بعض الأنواع من الأسماك مثل سمك الحفش، وغيرها من أنواع الأسماك الأخرى، هي المنفذ الرئيسي والوحيد للكافيار فلا يمكن أن يصنع الكافيار بعيدًا عن بيض الأسماك، ويتم تسويق هذا البيض تجاريا على نطاق العالم، ويعتبر نوع من المقبلات الغالية الراقية. يستخرج الكافيار الأبيض من بيض سمك الالبينو النادرة للغاية الموجودة في …
أكمل القراءة »الكافيار الأبيض.. أغلى طعام في العالم والسر في فوائده
