أرشيف الوسم : الترمس

سماح ابراهيم الترمس عبارة عن حبة صفراء اللون، ويأتي من عائلة البقوليات، وهذا الغذاء القوي والكامل موجود منذ زمن طويل، و يعتبر من الوجبات الخفيفة و الرئيسية التي يشتهر تناولها بشكل خاص في الأعياد. يقدم الترمس ثروة من المزايا، مع نسبة عالية من البروتين، والألياف العالية، وتركيبة منخفضة الكربوهيدرات، كما إنه بديل جيد للقمح في الخبز ومصدر غذائي غير معدّل …

    كتبت :مروة امين    يعتبر الترمس من النباتات البقولية، وله عدة أنواع، منها: الترمس الأصفر، والترمس ضيق الأوراق، والترمس الفلسطيني، ويشار إلى أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، والزيوت، والكربوهيدرات التي تعود بالنفع على صحة الإنسان، الأمر الذي جعله يدخل في تحضير العديد من الماسكات المهمة التي تعالج مشاكل البشرة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد الترمس …