كتبت سماح إبراهيم طريقة لعمل الارز المعمر «المالح» المقادير::: 2 كوب ارز مصري مغسول ومتصفي 3 كوب حليب أو كوب ونصف حليب +كوب و نصف شوربة 2 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة ٣ ملعقة كبيرة قشطة او وش الحليب و بديلهم ٢ ملعقة سمن ملعقة كبيرة ممسوحه ملح نصف ملعقة صغيرة سكر الطريقة:: احضري طاجن او صينية وقومي بدهنة جيدا …
أكمل القراءة »