المحطة جريدة إليكترونية شاملة
زينب ياسر المقادير : – كيلو دقيق – ٢ معلقة كبيرة خميرة – معلقة كبيرة سكر – نصف معلقة صغيرة ملح – ٢ معلقة صغيرة زيت زيتون (اختياري) – الماء : حسب الحاجة (للعجن) الطريقة : في وعاء كبير يوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح وزيت الزيتون ، وتُخلط المكونات . يُضاف الماء بالتدريج ، ويُعجن جيداً حتى نحصل على عجينة …
أكمل القراءة »الخُـبــــــــــــز العربـــــــــــــــي
