كتبت- ليلي مصطفي تباينت أسعار الخضروات في أسواق الجملة اليوم الخميس ويسجل سعر الطماطم بين 3.5 إلى 5 جنيهات بتراجع 1.5 جنيه، والبطاطس من 4 إلى 5.5 جنيه، والبصل 9 إلى 13 جنيها بانخفاض 2 جنيهًا، الكوسة 6 إلى 8 جنيهات، والجزر 2.5 إلى 6.8 جنيها وسجل سعر الفاصوليا 4 إلى 7 جنيهات في أسواق الجملة، والباذنجان البلدى 3 …
أكمل القراءة »
المقادير :- نصف كيلو أرز مصري ٢بطاطس مكعبات ٢بصل مفروم نصف لتر عصير طماطم ٢ملعقة كبيرة صلصة ٢ملعقة كبيرة سمنة ٢كوب ماء ساخن مكعب مرقة كمون ملح فلفل أسود طريقة التحضير :- في حلة ساخنة على النار نضع السمنة والقليل من الزيت ثم نضع البصل ونشوحه جيداً ثم نضع الصلصة وعصير الطماطم ومكعب المرقة والماء الساخن ونقلب ونترك …
أكمل القراءة »
متابعة بوسي عواد المكونات: 5 حبات بطاطس كبيرة 100 غرام جبن شيدر مبشور 2 بيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا للحشوة 500 غرام لحم بقري مفروم 2-3 ملاعق طعام زيت 1 بصلة 1 فلفل حلو 2 فلفل أخضر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة من مسحوق …
أكمل القراءة »
أخبار المحطة المقادير – البطاطس : 3 حبات – دقيق : كوب – النشاء : ملعقة كبيرة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الكمون : ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – الماء : ثلث كوب – الزيت : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضير لتحضير البطاطس: قومي بغسل البطاطس بالماء ثم قشري البطاطس …
أكمل القراءة »
كتبت :مروة امين المقادير نص كيلو من السجق _فلفل اخضر _طماطم _بصل_بطاطس مقليه _جبنة موزاريلا الطريقة في حلة عال نار هننزل بالسجق ونضفله نص كوباية ماء واما يستوي هنحمره ونضيف بصل جوليان وفلفل اخضر وطماطم وملح بسيط وفلفل هنجهز بايركس وهنحط فيه البطاطس المقليه ونضيف السجق وبعده الموزاريلا وعال فرن
أكمل القراءة »
المحطة جريدة إليكترونية شاملة