كتبت زينب ياسر المقادير: – الدجاج : دجاجة (وزن 1.5 كيلو / منظفة). – ملح : ملعقة صغيرة. – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة. – بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة. – الزبدة : نصف كوب. – الكرفس : عود (مفروم). – البصل : 1 حبة (مفروم). طريقة التحضير : 1. سخني الفرن على حرارة 175 …
أكمل القراءة »