كتبت بوسي عواد المقادير : معلقة كبيرة بابريكا معلقة كبيرة كمون مطحون معلقة كبيرة زنجبيل بودر معلقة كبيرة كزبرة ناشفة معلقة كبيرة قرنفل مطحون معلقة كبيرة فلفل أسود مطحون معلقة صغيرة سماق ( موجود عند أي عطار ) معلقة صغيرة كبابة صيني مطحونة أو بهار حلو نصف معلقة صغيرة قرفة مطحونة نصف معلقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون نصف معلقة …
أكمل القراءة »