كتبت زينب ياسر المقادير: 1 عجينة الفيلو ( عجينة جلاش ) صدر دجاج ( حسب الرغبة ) 1 حبة طماطم 1 حبة فلفل جبن شيدر رشة بقدونس رشة زعتر ملح ، الفلفل لاعلى الفطيرة: 1 بيضة مخفوقة فتات الخبز ( بقسماط ) زيت نباتي ٠ الطريقة: -أولا ، قطعي كل الحشوة. يضاف الفلفل والملح ويخلط. -قسمي العجين …
أكمل القراءة »