أرشيف الوسم : وصفة الكبدة الاسكندراني

كتبت :مروة امين المقادير: نص كيلو كبدة مقطعة شرايح _فلفل اخضر رومي _فلفل حار _ثوم_لمون_كمون_كسبرة_خل _سمنة_فلفل اسود الطريقة : هنتبل الكبدة بنص كمية التوم المفروم وفلفل اسود لمون وكمون وكسبرة وخل ونسيبها ف التتبيلة نص ساعه في طاسة عال نار هنحط السمنه واما تسخن اوي هننزل بالتوم المفروم و بعده الكبدة اما تقرب تستوي هننزل بالفلفل الاخضر والفلفل الحار والملح …

أكمل القراءة »