المحطة جريدة إليكترونية شاملة
شيماء رمضان.
جولة داخل سوق الأنصاري للأسماك بمدينة السويس والذي يعد أحد أكبر الأسواق لبيع كافة انواع الأسماك الطازجة بأسعار في متناول الجميع وتناسب كافة المستويات الاجتماعية حيث شهد السوق اقبالا متزايدا من المواطنين وسط إجراءات إحترازية تحسبا لفيروس كورونا.
من العروض الخاصة بالاسماك الطازجة والتى كان أبزرها سمك جمبري أزاز سويسي كبير وجمبري أزاز جامبو و سمك خنزيره بلاط كبيرة وسمك لوت قناة وسمك سهلية وسمك حارت وسمك دراك وسمك كليماري، وشخرم قناة وسمك قاروص قناة وسمك دينيس قناة وسوبيا وسمك جحا وسمك بلاميطة، وغيرها من الأسماك التى تراوحت أسعارها من 50 جنيها إلى 150 جنيها.
وقال أحد البائعين فى السوق، أن اهم ما يميز المعروض فى سوق الانصارى بالسويس، أنه اسماكه طازجة وبلدى، وتتميز بمواصفات واضحة يمكن للزبائن التعرف عليها لتفرقتها عن الاسماك المجمدة، مؤكدا على أن الفارق كبير جدا بين تلك الاسماك الطازجة والمجمدة فى اللون والشكل العام والطعم، حيث أن بعض الاسماك لا يستحب اكلها وهى مجمدة لكونها تحتوى على نسبة تركيز عالية من النشادر بعد موتها، وهو ما يلحق ضررا بمن يأكلها .
وأضاف احد البائعين فى سوق الانصارى أن الاسماك التى يتم بيعها فى السوق واردة من البحر الابيض المتوسط ومن البحر الاحمر ويتم عمل عروض على انواع معينة من الاسماك التى تلقى اقبالا من الزبائن عليها ومنها سمك البربونى السويسى وغيرها من الاسماك الطازجة حيث يتميز سوق الانصارى بسمعته الطيبة فى جودة ما يتم عرضه من اسماك وكذلك فروق الاسعار الكبيرة والمخفضة مقارنة بباقى اسواق السمك فى مصر.
