كتبت سماح إبراهيم المقادير : (لحوالي ١٠ قطعة ) : ٤ كوب دقيق كوب ونصف ماء دافئ نصف كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملح للحشو : ٤٠٠- ٥٠٠ جرام لحم مفروم ٣ فلفل أخضر ٢ بصل بقدونس ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم ٣ حبات طماطم ملح ، فلفل أسود رقائق فلفل أحمر ٢- ٣ فصوص ثوم …
أكمل القراءة »