كتبت شيماء رشاد المقادير: ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود لطبقة العلوية، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ربع ملعقة صغيرة أرويجانو (زعتر مجفف)، ربع ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل ) معلقة صغيرة من الشطة مجروشة أو الحار، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، ملعقة كبيرة سكر، ملعقتنان كبيرتان ريحان أخضر مفروم، ملعقتان كبيرتان خل، ملعقتان كبيرتان …
أكمل القراءة »