كتبت فاطمة السيد هناك العديد من الأطعمة الصحية القابلة للتلف بدرجة كبيرة، ويجب استخدامها في غضون أيام قليلة، وإليك بعض العناصر التي يجب توفرها دائماً في مطبخكِ : 1. البقوليات والعدس المجفف : البقوليات والعدس من الأطعمة الصحية التي يمكنكِ تناولها، كما أنها تتمتع بعمر تخزين طويل جداً، مما يجعلها أفضل خيار غذائي غير قابل للتلف ،كما …
أكمل القراءة »
أخبار المحطة المقادير – البطاطس : 3 حبات – دقيق : كوب – النشاء : ملعقة كبيرة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الكمون : ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – الماء : ثلث كوب – الزيت : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضير لتحضير البطاطس: قومي بغسل البطاطس بالماء ثم قشري البطاطس …
أكمل القراءة »
أخبار المحطة المقادير – بياض البيض : 3 حبات – سكر : ربع كوب (خشن) – بودرة اللوز : كوب وربع – سكر البودرة : كوب – روح اللوز : ملعقة صغيرة – ملون الطعام الاحمر : ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة في الخلاط وحين يبدأ حجمه يتضاعف ويصدر رغوة أضيفي السكر الخشن ببطء إليه …
أكمل القراءة »
أخبار المحطة المقادير – فليفلة ملونة : 6 حبات – الثوم : فصّان (مفروم) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – برغل : 2 كوب (منقوع) – الماء : 3 اكواب (مغلي) – الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (معجون) – زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضير ادهني …
أكمل القراءة »
المحطة جريدة إليكترونية شاملة