مطبخك

أخبار المحطة   المقادير – معكرونة : علبة (فارفالي أو حسب الرغبة) – الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة – صدر الدجاج 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة) – البصل : نصف كوب (مفروم ناعم) – الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس) – الفلفل الحار : 3 ملاعق صغيرة (بودرة) – صلصة طماطم : كوب – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل …

أخبار المحطة المقادير – البروكولي : 2 رأس (مغسول ومنظف ومقطع زهرات متوسطة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الثوم : فصّان (مهروس) – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. اخلطي زهرات البروكلي مع زيت الزيتون والملح …

أخبار المحطة المقادير – مقادير لبنة بيكورينو : لبنة : 350 غراماً زبادي : كوب زيت الزيتون : ملعقة كبيرة جبنة : ربع كوب (جبنة بيكورينو) – توست : حسب الحاجة – أعشاب : حسب الرغبة طريقة التحضير نضع 8 طبقات من القماش القطني في مصفاة. نضع المصفاة في وعاء كبير، ونترك مساحة بين قاع المصفاة والوعاء. تخلط جميع المكونات …

أخبار المحطة المقادير – طحين : 4 اكواب (أبيض) – سكر : 2 كوب – الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة / غير مملحة) – الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة – حليب : 2 كوب – خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية. بطني قالب الكيك بالزيت ورشه بكمية مناسبة من الطحين. …

أخبار المحطة المقادير – للتتبيلة : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون : 1 حبة الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة – الشمندر : 4 حبات (متوسِّط الحجم، مسلوق، أو يمكن الحصول عليه معلب) – خضار مشكلة : 2 كوب (خضار ورقية مشكلة / متوافرة في علب بالسوبرماركت) – …

أخبار المحطة تنظيف المطبخ يعتبر من الأمور الأساسية للحفاظ على نظافة المنزل، وكشفت خبيرة تنظيف طريقة “مذهلة” للإبقاء على نظافة الثلاجة، أكثر الأماكن التي قد تجلب الرائحة السيئة للمطبخ والمنزل.   وعلى حسابها بموقع “تيك توك”، كشفت خبيرة تنظيف تدعى ميلا، طريقة بسيطة للحفاظ على نظافة الثلاجة ورائحتها الزكية.   للحصول على نظافة الثلاجة القصوى، قالت ميلا إن عليك إفراغ …

أخبار المحطة المقادير – الملفوف : 6 اكواب (مفروم شرائح) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – سكر : 2 ملعقة صغيرة – الماء : ملعقة كبيرة طريقة التحضير في مقلاة واسعة على النار، سخني الزبدة، ثم قومي بإضافة السكر والملح والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي …

أخبار المحطة المقادير – البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح شيبس) – بابريكا : ملعقة صغيرة – السكر البني : ملعقة صغيرة – بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة – بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضير انقعي البطاطس في …

أخبار المحطة المقادير – الدجاج : دجاجتان (كاملة / صغيرة الحجم) – عصير البرتقال : 1 حبة – البرتقال : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) – العسل : ملعقة كبيرة (أبيض) – بهار دجاج : ملعقة صغيرة – الكزبرة : ملعقة صغيرة – الزعتر : ملعقة صغيرة – البصل : 1 حبة – الثوم : فص (مهروس) – الثوم : …

أخبار المحطة   المقادير – البروكولي : نصف رأس (زهيرات) – الزبدة : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – البطاطس : 1 حبة (مقطعة) – ملح : حسب الحاجة – فلفل أسود : حسب الحاجة – مرق خضار : 3 اكواب طريقة التحضير شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة، وحركي حتى يذبل البصل. أضيفي قطع …