كتبت- ليلى مصطفى: . المكونات 4 من الحمام النظيف. نصف كيلو فريك. كبد وقوانص الحمام. حبتان بصل مفروم. ورق لورا، أو ما يعرف بورق الغار. مستكة. حبهان، أو ما يعرف بالهيل. ملح وفلفل. السمن. 2. طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك تعرف على خطوات عمل الحمام المحشي بالفريك فيما يأتي: قم بنقع الفريك في ماء ساخن لمدة ساعة بعد غسلها جيدًا. …
أكمل القراءة »
كتبت- ليلى مصطفى: المكونات .. عجينة كنافة زبدة ماء حليب بودرة نشاء ذرة حبهان مطحون قشدة جبن بلدي شربات فستق زبدة طريقة التحضير .. كسّري الكنافة بواسطة يديك فوق وعاء كبير ثم اسكبي الزبدة المذوبة فوقها وحركي حتى تتشربها جيداً و إقسمي الكنافة إلى قسمين. إدهني صينية فرن مستديرة بأي مادة دهنية من اختيارك وضعي فيها القسم الأول من الكنافة …
أكمل القراءة »
متابعه محمود عبده الشريف : الجولة شملت اقسام الطوارئ بمستشفيات السويس العام والحميات والصدر تفقد الدكتور إسماعيل الحفناوي وكيل وزارة الصحة والسكان ، بشكل مفاجئ ، أقسام الطوارئ بمستشفيات المحافظة وذلك لمتابعة تواجد الأطقم الطبية بمواقع عملها و توافر المخزون الاستراتيجي من المستلزمات الطبية والأدوية . واستهل «الحفناوي» الجولة ، بتفقد طوارئ النساء والتوليد و الباطنه بمستشفى السويس العام ، …
أكمل القراءة »
بقلم- الكاتب محمد نبيل محمد : من كتاب حكايات الولاد والارض كان معى على الطرف الثانى من الهاتف الذى تركناه مفتوحا هذه الليلة بطولها حتى نأنس ببعضنا, وبعد قيام الليل قال لى :”فى السحور بركة “, فقلت له :” هل نويت الامساك فى هذا اليوم الحار؟” ,,, وقبيل بزوغ فجر الأول من محرم لم اكن أعلم أن شمس هذا اليوم …
أكمل القراءة »
كتب – حازم سعد كشف محمد فضل، مدير التعاقدات الأسبق بالنادي الأهلي، عن مفاجأة بالإعلان عن حصوله على توقيع إمام عاشور لاعب وسط ميتيلاند الدنماركي ومنتخب مصر أثناء فترة توليه العمل في القلعة الحمراء. وقال فضل، عبر إذاعة «الشباب والرياضة»، اليوم السبت، إنه أنشأ لجنة تعاقدات حقيقية في النادي الأهلي بالاستعانة بالعديد من الكوادر على رأسها رضا شحاتة نجم الفريق …
أكمل القراءة »
كتبت – شيماء رشاد: تطفئ الوزارات والمحافظات والجهات والهيئات الحكومية على مستوى الجمهورية والمعالم السياحية بإطفاء الأنوار والأجهزة الكهربائية غير الضرورية وإضاءة الشموع لمدة ساعة من الساعة 8.30 إلى 9.30 مساء اليوم، للمشاركة في المبادرة العالمية لإطفاء الأنوار ساعة الأرض والتي تأتي هذا العام تحت شعار “حان الوقت للطبيعة”. وتهدف المبادرة إلى شحذ انتباه الجميع بخطورة الإستهلاك المفرط للطاقة وتأثيراتها …
أكمل القراءة »
كتب- حازم سعد : تمكن منتخب مصر، بقيادة روي فيتوريا المدير الفني للفراعنة، من تحقيق الفوز على مالاوي بهدفين نظيفين فى الجولة الثالثة من دور المجموعات بتصفيات كأس الأمم الأفريقية. وتغادر بعثة منتخب مصر ، بقيادة روي فيتوريا، إلى مالاوى غداً الأحد لخوض مباراة الإياب المقرر لها الثلاثاء المقبل بالجولة الرابعة بالتصفيات الأفريقية المؤهلة لنهائيات بطولة الأمم الأفريقية المقرر لها …
أكمل القراءة »
كتب -حازم سعد : أعلن الجهاز الفني للفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك القائمة التي سيخوض بها الأبيض مباراة البنك الأهلي فى دور الـ16 لبطولة كأس الرابطة، المقرر لها غدا الأحد باستاد المقاولون العرب. وتضم القائمة كلا من: حراسة المرمى : محمد عواد – محمد نديم خط الدفاع : عمر جابر – محمود حمدي “الونش” – محمود شبانة – مصطفى …
أكمل القراءة »
كتب – حازم سعد أعلن نادي الصفاقسي التونسي مساء اليوم السبت، تعاقده بشكل رسمي مع حسام البدري مدرب وقاق سطيف الجزائري السابق. وكتبت الصفحة الرسمية للصفاقسي التونسي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: «فلنرحب جميعا بمدربنا الجديد حسام البدري، مربحا بك كوتش في تونس الخضراء، مرحبا بك في قلعة الأجداد». وكان حسام البدري قد أنهى اتفاقه مع الصفاقسي التونسي ليتولى تدريب …
أكمل القراءة »
كتبت – ليلي مصطفي استضافت كلية الطب البشري بجامعة سوهاج فعاليات الاحتفال باليوم العالمي لطب الفم والأسنان و الذي نظمته مديرية الصحة بمحافظة سوهاج، بهدف التشجيع على الاهتمام بصحة الفم والأسنان للأطفال والبالغين.. وأكد الدكتور مصطفى عبد الخالق رئيس الجامعة أن الجامعة تحرص علي المشاركة في كافة الفعاليات التي تهدف إلى تقديم الخدمات الطبية المتميزة والمجانية للمرضي.. واضاف …
أكمل القراءة »
المحطة جريدة إليكترونية شاملة