المحطة جريدة إليكترونية شاملة
كتبت فاطمة السيد
رغم المزايا الكثيرة للبطيخ، الذي يعتبر من أهم الفواكه الصيفية، لكونه فاكهة صحية تحمل الكثير من المزايا للجسم، وتساعد بتحسين صحته بسبب احتوائه على الفيتامينات المختلفة، ومضادات الأكسدة وعنصر الليكوبين، إضافة لكونه فاكهة غنية بالمعادن، وتشكله من الماء بنسبة تفوق 90% فإن للبطيخ أيضاً أضراراً قد تظهر في حال الإفراط في تناوله :
– الإسهال :
البطيخ يتشكل بشكل رئيسي من الماء والألياف، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى اضطرابات بالهضم تكون بعدة أشكال مختلفة كالانتفاخ ،الغازات وعسر الهضم
وتعتبر الإصابة بالإسهال أبرز أضرار البطيخ بسبب كميات الماء الكبيرة، التي يتكون منها، ووجود عنصر الليكوبين، وهو الذي تؤدي كثرته للسيولة في عمليات الإخراج
– رفع نسب الإصابة بالتهاب الكبد :
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد، وأيضاً الذين يكثرون من شرب الكحوليات سيكونون عرضة للإصابة بالتهابات الكبد في حال أفرطوا في تناول البطيخ
– فرط الترطيب والتسمم المائي :
لا تعتبر هذه الحالة شائعة بشكل كبير، لكن كثرة تناول البطيخ قد تسبب إصابات مختلفة، كفرط الترطيب” (Over-Hydration)، أو ما يعرف أيضاً باسم “التسمم المائي” (Water Intoxication)، وتحدث عندما يحتوي الجسم على كميات مياه زائدة عما يحتاجه ، ما يقلل من عنصر الصوديوم في الدم، مما يسبب الإرهاق الشديد وانتفاخ القدمين واعتلال الكُلى
– مشاكل في القلب والأوعية الدموية :
رغم أن البطيخ غني بالبوتاسيوم المسؤول عن حفظ توازن ما يعرف باسم “الشوارد” أو “الكهارل” (Electrolyte)، وهي الشحنات الكهربية الخفيفة التي تقوم بنقل الإشارات والعناصر بين أجزاء الجسم
ورغم أهمية هذه المادة وآثارها الإيجابية الكبيرة، فإن
زيادة وجودها في الجسم عن الحد الطبيعي يؤدي إلى مشاكل تؤثر على أداء وظائف القلب كاختلال ضربات القلب، وضعف النبض، وبالتالي تأثر الأوعية القلبية والدموية
– الجلوكوز :
هذا الأمر خاص بمرضى السكر الذين يتوجب عليهم الأخذ بتعليمات الأطباء المشرفين على حالتهم، بخصوص الكميات التي يسمح بتناولها من البطيخ، كونه يحتوي على كميات عالية من السكر، تؤدي بالتالي إلى رفع نسب السكر في الدم
ويعتبر البطيخ من أكثر الفواكه التي تمتلك القدرة على رفع مستويات السكر في الدم خلال ساعتين من تناولها
كما أنه لا يوجد خط فاصل في كميات البطيخ التي يُنصح الإنسان العادي بتناولها، لكن النسبة المتحفظة والمعتدلة هي ملء كوبين من البطيخ أو ما لا يزيد على 300 جرام.
