فتوتشيني البستو صوص
وقت التحضير ١٥ دقيقه
وقت الطبخ ١٥ دقيقه
تجهيز صوص البستو
ورق ريحان طازج مغسول ومصفي
في خلاط
زيت زايتون
ثوم
فلفل اسمر
جبنه بارميجان
قليل من الماء
يضرب بالخلاط يهرس تمام
كده جهزتي الصوص ضعيه في علبه غطاء محكم وعلى الوجه زيت زايتون
المكرونه في ماء مغلي وملح قليل وزيت عادي قليل اسلقي ١٠ دقايق المكرونه
في طاسه ضعي كريمه طبخ ١ لتر مع ٢ ملعقه من الصوص السابق تحضيره
على النار وهاديه ضعي المكرونه تطبخ مع الصوص قليلا حتى تاخذ تست الصوص
في طبق السكب اسكبي ضعي جبنه بارميجان
وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي