المحطة جريدة إليكترونية شاملة
كتبت : رنا حسين
قرر وليد صاحب أحد المطاعم الصغيرة في مدينة الإسكندرية الجميلة أن يطبخ أكبر بيتزا في الإسكندرية، بالمقارنة بالمحال الأخرى أصحاب الشهرة والصيت.
قال وليد، إن الفكرة جاءت له من الأسعار المرتفعة للبيتزا في الإسكندرية ومصر، فقرر أنه ينافس تلك الأسعار مع تقديم جودة وخدمة ممتازة لا تقل عنها في شيء، فهدفه الأول والأخير أن يستطيع أي شخص أن يأكل بيتزا خصوصا الطبقة المتوسطة.
وأضاف أنه يوجد أسر مكونة من خمس أفراد أذا قرر الأب أن يشتري بيتزا سيقوم بدفع ما لا يقل عن 150 جنيها فأكثر، ولذلك قرر أن يصنع بيتزا واحدة فقط تكفي من 4 إلى 8 أشخاص وتسعيرتها 75 جنيها فقط ولا تقل عن جودة وطعم وكمية عن تلك التي سعرها 150، وأكد أن هدفه الأول والأخير أن يستطيع الجميع أكل البيتزا وأنه يكسب الربح ولكن هو يهدف إلى أن يكسب قليلا ليبيع كثيرا.
