كتبت سماح محمد رجب المقادير كوب لبن دافي أو ماء ومقاس الكوب ٢٥٠ مللي معلقه صغيره خميره فوريه معلقه صغيره سكر ربع معلقه صغيره ملح ٢كوب ونص دقيق جميع الأغراض ومقاس الكوب ٢٥٠ مللي نفس الكوب البن هنزل ب اللبن او المايه والسكر والخميره وهقلبهم كويس لحد ما السكر يدوب وبعدين هقلب الملح في الدقيق وهنزل عليهم بالمايه وهعجن شويه …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب الجعران: كان يطلق عليه في اللغة المصرية القديمة خِبر بمعني يكون – يصبح – يأتي للوجود وجميعهم مرتبطين بالبعث والحياه الجديدة الجعران كان أشهر تميمة في عصور مصر القديمة وحظي بتلك الأهمية لعدة أسباب منها ١- هو أن المصري القديم عندما كان يلاحظ البيئة من حوله وجد الجعران يدفع أمامه كرة الروث الخاصة به لذلك …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب عادل أدهم (8 مارس 1928 – 9 فبراير 1996) ، ممثل سينمائي مصري مخضرم ومشهور برع في أداء الشخصيات ذات الطابع الدرامي في السينما المصرية . ولد بحي الجمرك البحري بالإسكندرية في 8 مارس العام 1928. والده كان موظفا كبيرا بالحكومة ووالدته تركية الأصل ، وقد ورثت عن أبيها شاليهين بسيدي بشر. انتقلت الأسرة للإقامة هناك …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب وصول الوفود الإعلامية العربية والأجنبية والفنانين العرب المشاركين في مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في دورته الثالثة عشرة، والذي بدأ فعالياته الرسمية اليوم بحفل الافتتاح من معبد الأقصر وشهدت الساحة الأمامية لمعبد الأقصر، التجهيزات النهائية لحفل الافتتاح والمقرر انطلاقه مساء اليوم حيث أجريت البروفات النهائية للحفل افتتاح والذي يخرجه المخرج المسرحي أحمد مختار. وبدأت مراسم الافتتاح …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب المقادير بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم 2 فص ثوم مفروم ناعم 2 صفار بيض جبن شيدر او موزاريلا للحشو ملح و فلفل أسود زيت للقلي بقسماط( كعك مطحون) بقدونس مفروم الطريقة تُعجن جميع المكونات مع بعضها جيداً . تُشكل الأقراص ، ثم تُحشى بقطعة الجبن ، وتُغلق . تُغمس في بيضة مخفوقة ، بقسماط …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب مدينة غارقه اختفت فجأه من الوجود ربما زلزال فيضان او شيئ اخر مدينه مليئ بالغموض و يلقبه البعض بي اطلنطس المصريه الغارقه للقصه بقيه تبوح الحضارة المصرية بأسرارها كل يوم، رغم مرور آلاف السنين، وعندما تعتقد أنك وصلت لقمة الانبهار بما تراه، تعود الحضارة لتُبهرك مجددًا بما لا يمكن أن تتخيله، فهي حضارة صنعها البشر …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب إيها الإنسان إشتكى وارمى همومك.. وأنا أتحمل معك اوجاعك فلن تمتلئ صفحتى بكثرة أوجاعك فصفحاتك اوجاعك لن تنتهى.. أكتب عنك كى يتعلم غيرك اعلم جيدا أنه يتغير مزاجنا أحيانا وربما يخوننا اسلوب الحديث… ربما نتكلم بأسلوب سيئ دون أن نشعر قد نبكى ونفقد رغبتنا فى كل شيئ حولنا ويبقى السبب رواية مخيفه بداخلنا فسلاما الف سلاما …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب. يوجد نوع قليل من البشر لا يحبون الخروج من المنزل ..يعشقون الطبيعة بتفاصيلها الخضراء، والسماء زرقاء اللون … ويحبون الجلوس في غرفهم فقط.. وعند خروجهم يشتاقوا لعزلتهم المبهجة لديهم هؤلاء هم نفس الأشخاص الذين لديهم صديق واحد أو اثنين مقربون ولا يتصلون بأحد… هم نفسهم الذين دائمًا هواتفهم في وضع صامت ولا ينتظرون أن يسأل عنهم …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب مخطئ من يظن أن الكلام يقال ويسمع عبثا.. نصغر عشرين عاما بكلمه طيبه ونكبر الف عام ونحمل داخلنا ثقل السنين مع كل كلمة موجعه إن مايصنعنا حقا الاحاديث الجميلة والكلمه الطيبه والموده والاعتراف بالجميل والمجاملات المفاجأه إن الإنسان كأن هش كلمه طيبه قادرة أن ترفعه عاليا وكلمه جارحه قادره أن تطرحه ارضا. فمأ اجمل ان تكون …
أكمل القراءة »
كتبت سماح محمد رجب أيعقل ان يصنع الانسان صخور تعادل في صلابتها الصخور الطبيعيه بل و تبدو طبيعية جدا .. و هذا كله قبل آلاف السنين فعلا لغز محير … الصخور السيكلوبية على ارتفاع 3500 متر قام باحثون من جامعة أمريكا الوسطى والجنوبية بتحليل “الصخور العملاقة” في ساكسايهوامان، وهي قلعة قديمة تقع في الجبال. واكتشفوا أنها صخور صناعية أو “جيوبوليمرات”. …
أكمل القراءة »
المحطة جريدة إليكترونية شاملة