المحطة جريدة إليكترونية شاملة
كتبت شيماء رشاد
نحضر التفاح
2 تفاح مقطع مربعات
معلقة كبيرة من القرفة
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر ابيض او بني
نخلط التفاح مع النواشف ونتركه ع جنب
للكيك
2 بيضة
نص كوب زيت
نص كوب حليب
نص كوب سكر
واحد فانيلا
الطريقة :
راح نضرب المكونات سوا بالخلاط
ثم نضيفهن بوعاء ونضيف عليهم
كوب ونص دقيق ،2 باكيت باكنج باودر
ونحرك بالمضرب اليدوي لحتى يصير عنا خليط كيك متجانس ،اخر شىء نضيف التفاح ونحرك عالخفيف ..
نجيب قالب مدهون زيت ونرشه دقيق ونحط خليط الكيك فيه (حجم القالب وسط ،لو القالب كبير بنضاعف مقادير المكونات) ،وعالفرن ع حرارة وسط لحد ما تنضج معنا بدها شي 40 دقيقه تقريباً …
بس تطلع نتركها تبرد ثم نشيلها من القالب ونزينها توفي او كراميل(لتحضير التوفي والكراميل الطريقة موجودة بهايلايت توفي وكراميل) .
