المحطة جريدة إليكترونية شاملة
كتبت فاطمة السيد
بعض الأطعمة لا يمكنك تناولها صباحاً على معدة فارغة لأنها قد تكون ضارة على صحة الجسم، وفي ما يلي بعض من هذه الأطعمة :
١- الخضروات النيئة:
لا شك بأن تناول الخضروات النيئة مفيد وصحي، لكن ليس على معدة فارغة، فالطماطم مليئة بالعناصر الغذائية، وكميات عالية من فيتامين (C)، إلا أنها تحتوي أيضاً على مستويات عالية من حمض التانيك، الذي يزيد حموضة المعدة، ويمكن أن يؤدي إلى حدوث قرحة في المعدة؛ لذلك يمكنك تأخير تناول الطماطم مع سلطة الغداء أو العشاء
٢- اللبن الزبادي:
تجنب تناول اللبن الزبادي على معدة فارغة، لأن بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة فيه تصبح غير فعالة بسبب ارتفاع حموضة المعدة، لذلك تحصل على القليل جداً من الفوائد الصحية من اللبن الزبادي عند تناوله أول شيء في الصباح
٣- السكر المعالج:
الإفراط في تناول السكر ضار بالصحة، كما أن السكر المضاف إلى معظم الأطعمة المصنعة كشراب الذرة العالي الفركتوز، والمحليات الأخرى، له التأثير نفسه على الكبد، مثل شرب الكثير من الكحول، وتتم مقاومة السكر الموجود بشكل طبيعي في الفاكهة، من خلال الألياف الموجودة فيه، لكن الكميات الكبيرة من الفركتوز، خاصةً على معدة فارغة، تؤثر على الكبد بشكلٍ سيئ، ويمكن أن تؤدي إلى تلف الكبد
٤- الموز:
يعتبر الموز من أشهر الأطعمة التي تعتمد في الحمية الغذائية، إذ إنه يشبع ويساعد في تخفيف الإمساك، ،لكن الموز يحتوي على كميات عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم، مماقد يؤدي إلى اختلال توازن المغنيسيوم والبوتاسيوم في الدم
٥- الحمضيات:
قد تزيد الحمضيات كالجوافة والبرتقال، إنتاج الحمض في معدتك، مما يزيد خطر الإصابة بالتهاب المعدة، وقرحة المعدة. ويمكن للجرعة الكبيرة من الألياف والفركتوز في مثل هذه الفاكهة أن تبطئ الجهاز الهضمي، إذا جرى تناولها على معدة فارغة
٦- الحلويات:
لا تأكل الحلوى على معدة فارغة، لأن البنكرياس بعد الاستيقاظ لا يستطيع إنتاج كميات كافية من الأنسولين، وسيكون الأمر محفوفاً بالمخاطر إذا تناولت الحلويات في الصباح بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم
٧- البهارات:
تناول الأطعمة الحارة صباحاً يسبب زيادة في إفراز الأحماض بالمعدة، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي بالمستقبل،كما يمكن أن يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة، مما قد يؤدي إلى تفاعلات حمضية وتشنجات، فهي نفاذة بطبيعتها، ويمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم.
