google-site-verification=e2DmWX0gwfReVFQpzcu4ly1zLPF-RUvuc6uHqoZo_ik

مطبخك

طريقة “مذهلة” لتنظيف ثلاجة المنزل.. بأقل وأبسط إمكانيات

أخبار المحطة تنظيف المطبخ يعتبر من الأمور الأساسية للحفاظ على نظافة المنزل، وكشفت خبيرة تنظيف طريقة “مذهلة” للإبقاء على نظافة الثلاجة، أكثر الأماكن التي قد تجلب الرائحة السيئة للمطبخ والمنزل.   وعلى حسابها بموقع “تيك توك”، كشفت خبيرة تنظيف تدعى ميلا، طريقة بسيطة للحفاظ على نظافة الثلاجة ورائحتها الزكية.   للحصول على نظافة الثلاجة القصوى، قالت ميلا إن عليك إفراغ …

أكمل القراءة »

سلطة الملفوف المقلي

أخبار المحطة المقادير – الملفوف : 6 اكواب (مفروم شرائح) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – سكر : 2 ملعقة صغيرة – الماء : ملعقة كبيرة طريقة التحضير في مقلاة واسعة على النار، سخني الزبدة، ثم قومي بإضافة السكر والملح والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي …

أكمل القراءة »

رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو

أخبار المحطة المقادير – البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح شيبس) – بابريكا : ملعقة صغيرة – السكر البني : ملعقة صغيرة – بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة – بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضير انقعي البطاطس في …

أكمل القراءة »

دجاج مشوي بالبرتقال

أخبار المحطة المقادير – الدجاج : دجاجتان (كاملة / صغيرة الحجم) – عصير البرتقال : 1 حبة – البرتقال : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) – العسل : ملعقة كبيرة (أبيض) – بهار دجاج : ملعقة صغيرة – الكزبرة : ملعقة صغيرة – الزعتر : ملعقة صغيرة – البصل : 1 حبة – الثوم : فص (مهروس) – الثوم : …

أكمل القراءة »

شوربة البروكلي بدون كريمة دايت

أخبار المحطة   المقادير – البروكولي : نصف رأس (زهيرات) – الزبدة : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – البطاطس : 1 حبة (مقطعة) – ملح : حسب الحاجة – فلفل أسود : حسب الحاجة – مرق خضار : 3 اكواب طريقة التحضير شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة، وحركي حتى يذبل البصل. أضيفي قطع …

أكمل القراءة »

صلصة التفاح للحلويات

أخبار المحطة المقادير – التفاح : 2 حبة (مقشر / مبشور) – سكر : نصف كوب – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – القرفة : نصف ملعقة صغيرة – القرنفل : نصف ملعقة صغيرة – الماء : كوب طريقة التحضير أضيفي السكر للتفاح المبشور، ثم عصير الليمون، وكوب من الماء، تقلب المكونات جيداً. يرفع المزيج على النار ويترك يغلي حتى …

أكمل القراءة »

أرز بلحم الخروف المبهر

رباب مصطفى المقادير – فخذ غنم : 3 كيلو – حليب : كوب (رائب) – الثوم : 5 فصوص (مهروس) – الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (طازج ومبشور) – زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة – ملح : ملعقة كبيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة كبيرة – الكركم : ملعقة كبيرة – البهار الحلو : نصف ملعقة كبيرة – …

أكمل القراءة »

مكرونة بالجبن الموزاريلا

أخبار المحطة المقادير – معكرونة : عبوة – كريمة الطبخ : كوب (سائلة) – جبن موزاريلا : كوب – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل ابيض : ملعقة صغيرة – جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) – الجوز : ملعقة كبيرة (للتزيين) طريقة التحضير ‏اسلقي المكرونة بماء مغلي عليه زيت وملح وصفيها ثم ضعيها في صحن التقديم. اغلي الكريمة …

أكمل القراءة »

بطاطس فريسكاس

أخبار المحطة المقادير – البطاطس : 3 حبات – دقيق : كوب – النشاء : ملعقة كبيرة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الكمون : ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – الماء : ثلث كوب – الزيت : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضير لتحضير البطاطس: قومي بغسل البطاطس بالماء ثم قشري البطاطس …

أكمل القراءة »

شيش طاووق بالفرن بتتبيلة الزبادي للرجيم

أخبار المحطة المقادير – صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) – زبادي : نصف كوب – الثوم : ملعقة صغيرة – بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة – بابريكا : نصف ملعقة صغيرة – الخل : ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير ‏ …

أكمل القراءة »