صحتك

كتبت فاطمة السيد     1. الالتهابات :   يمكن لتناول شاي الليمون مع القليل من ملح البحر أن يساعد جسمك على مقاومة الالتهاب، وخفض حمض البوليك، وتعزيز المناعة، وحتى تحسين الهضم، ويحدث كل هذا بسبب ما يحتويه الليمون من فيتامين (C)، فضلاً عن المعادن التي يحتوي عليها ملح البحر     2. نقص فيتامين (C):   تحتوي كل حبة …

كتبت فاطمة السيد     يمكن لعصير الكرفس أن يكون بمثابة وسيلة لتلبية جرعتكِ اليومية من الفيتامينات والعناصر الغذائية، ويمكن أن توفر حصة واحدة من عصير الكرفس حوالي ثلث الاحتياجات الغذائية التي يحتاجها الكثيرون يومياً ومن العناصر الغذائية الموجودة في عصير الكرفس، فيتامين (K)، والبوتاسيوم، وهما الأكثر قيمة، وغالباً يفتقر العديد من الأنظمة الغذائية اليومية إلى هذين العنصرين المغذيين، لكنهما …

كتبت فاطمة السيد     رغم المزايا الكثيرة للبطيخ، الذي يعتبر من أهم الفواكه الصيفية، لكونه فاكهة صحية تحمل الكثير من المزايا للجسم، وتساعد بتحسين صحته بسبب احتوائه على الفيتامينات المختلفة، ومضادات الأكسدة وعنصر الليكوبين، إضافة لكونه فاكهة غنية بالمعادن، وتشكله من الماء بنسبة تفوق 90% فإن للبطيخ أيضاً أضراراً قد تظهر في حال الإفراط في تناوله :     …

كتبت فاطمة السيد   تعتمد صحتنا، كلياً على البيئة الكيميائية الموجودة في أجسامنا وحولها، خاصة مع تقدم الناس في العمر، ويلعب ما يأكلونه دوراً مهماً في خلق بيئة كيميائية داخلية أفضل لهم ،لذلك لا بد أن يتبع كبار السن أساليب تغذية مختلفة عن غيرهم، فلا بد من استخدام الأعشاب والتوابل والعناصر الغذائية المفيدة لتعزيز القيم الغذائية للطعام :     …

كتبت فاطمة السيد   لطالما سمعنا أن طهي الخضروات، يُفقدها قيمتها الغذائية التي نرغب باكتسابها، خصوصاً أننا نأكلها لجني فوائدها، والحصول على نظام صحي متوازن ،لكن هناك بعض الخضروات التي يجب طهيها لتحقيق الاستفادة المثلى منها، والحصول على كامل الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها، وإليك بعضاً منها :     1- السبانخ : السبانخ مليئة بالحديد ،المغنيسيوم ،الكالسيوم والزنك، لكن هذه …

كتبت فاطمة السيد   يتبع معظم الناس عادات غذائية يمارسونها بشكل يومي، غير عابئين بنتائجها الوخيمة على صحتهم، والتي تسبب لهم السمنة، وتجلب لهم الأمراض وإليك بعض العادات الصحية السيئة :   1. إهمال وجبة الإفطار:   تمنح وجبة الإفطار الطاقة للجسم، للقيام بالنشاطات اليومية على أتم وجه خلال اليوم، وإذا كنت تحاولين خسارة بعض الوزن، فستقيك تناول الطعام عند …

كتبت فاطمة السيد   يعد فيتامين D مصدراً مهماً للحفاظ على صحة العظام، فمن دونه ، لا يمكن للعظام أن تمتص الكالسيوم الذي يقوي بنيتها ويحفظها من الإصابة بالهشاشة والتعرض للكسور وبالرغم من قدرة الجسم على تصنيع هذا الفيتامين بنفسه إذا تعرض لكميات كافية من أشعة الشمس، فإن الكثيرات من النساء لا يتعرضن للشمس بما فيه الكفاية (يحتاج كل منا …

كتبت فاطمة السيد     1. شاي القرفة والعسل :   1/2 كوب ماء مغلي عود قرفة ملعقة عسل كبيرة   ضعي عود القرفة في إبريق الشاي، واسكبي الماء المغلي فيه، ودعي الماء يمتص كل فوائد القرفة لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي العسل     2. الشاي الأخضر مع القرفة والعسل :   كوب ماء ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة …

كتبت فاطمة السيد    تساعد خصائص المضادات الحيوية والمضادة للالتهابات للعسل والقرفة في طرد السموم، وتقليل الالتهاب     1. فوائد القرفة :   – تنظف الجسم وتقضي على البكتيريا والفطريات والطفيليات في الجهاز الهضمي   – تساعد في استقرار مستويات السكر بالدم في جسمك   – تمنع زيادة تخزين الدهون الناتجة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم   – …

كتبت فاطمة السيد   هناك العديد من الطرق لإنقاص الوزن منها:     1- إضافة الألياف الطبيعية وخاصة طبق السلطة لما تحتويه على الكثير من الفيتامينات، بما يعادل ملعقة من السلطة أمام كل ملعقة من الأرز أو المعكرونة   2- شرب المياه بشكل كافي، ولا تغني عنها العصائر ولا المشروبات الغازية، لأن المياه إذا شُربت في شكل آخر تأخذ صفات …